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Alors que certains d’entre nous peuvent trouver une soirée devant la cuisinière thérapeutique, voire inspirante, il y a tout autant de gens qui abandonneraient volontiers les heures de préparation, de brassage et de vérification constante des casseroles et du four en échange du temps passé. C’est là qu’entrent en jeu les petits électroménagers hautes performances. Examinons deux types : les multicuiseurs et les friteuses à air.
Un multicuiseur est un appareil de cuisine compact qui est assez facile à ranger mais tout aussi simple à sortir et à installer rapidement lorsque cela est nécessaire. Conçu pour la vitesse et la commodité, la cuisinière moyenne vous permet de faire bouillir, mijoter, sauter, griller et rôtir une myriade de recettes de petit-déjeuner, de dîner et de desserts en utilisant beaucoup moins d’ingrédients, avec des repas finis prêts à être consommés en un temps record.
Une friteuse à air est un autre type de petit appareil qui utilise la technologie de convection entraînée par un ventilateur pour créer une coque extérieure croustillante pour un certain nombre de favoris frits. Tout, des bâtonnets de mozzarella aux rondelles d’oignon, peut être fouetté ensemble rapidement, et le meilleur de tous, les friteuses à air nécessitent peu ou pas d’huiles de cuisson pour obtenir cet extérieur croustillant parfait et un intérieur fondant dans la bouche.
Ninja, une marque de petits électroménagers réputée pour ses mélangeurs, grils et autres amis de la cuisine, se trouve également être un fabricant prolifique de multicuiseurs et de friteuses à air. Si vous envisagez une petite cuisinière, Ninja est l’une des meilleures marques à acheter. Pour vous aider à choisir le produit Ninja qui vous convient, nous avons compilé ce guide d’achat qui détaille chaque cuisinière et friteuse de la gamme Ninja Foodi actuelle.
Autocuiseur compact et friteuse à air comprimé 7 en 1 Ninja Foodi de 5 pintes
Vous cherchez cette finition dorée et croustillante pour votre prochain lot de bâtonnets de poisson ou d’ailes de poulet ? Rencontrez le Ninja Foodi OP101BRN, un multicuiseur compact avec quelques atouts dans son sac. Pour commencer, il s’agit de l’une des nombreuses cuisinières Foodi dotées de la technologie exclusive TenderCrisp de Ninja. Après avoir fait cuire votre repas sous pression pendant le temps de recette requis, vous pouvez ensuite passer à TenderCrisp pour ajouter une coque extérieure croustillante, tout en préservant les jus à l’intérieur de la viande.
Ne vous laissez pas tromper par l’étiquette « Compact ». Alors que l’OP101BRN est assez petit pour un rangement facile, le pot interne est assez grand pour contenir un poulet rôti de 4 livres. Vous avez envie d’essayer un bon sauté mais craignez la déception d’une cuisson excessive ? Pas de soucis, car l’OP101BRN dispose de sept fonctions de cuisson intégrées, y compris la cuisson sous pression, la friture à l’air/l’air croustillant, la vapeur, la cuisson au four/le rôtissage, la cuisson lente et la saisie/le sauté. Il ne vous reste plus qu’à y placer vos ingrédients, à choisir un cadre et le cuiseur s’occupe du reste.
En panne d’idées de repas ? Le livre de recettes Foodi dans la boîte contient 15 recettes différentes pour faire grogner votre estomac. Nous aimons également que le panier Cook & Crisp de 3 pintes (utilisé pour la plupart des applications de friture à l’air) soit à la fois antiadhésif et lavable au lave-vaisselle. Si vous recherchez le multicuiseur parfait pour démarrer, nous ne pouvons pas penser à un meilleur premier achat que le Ninja Foodi OP101BRN.
Ninja Foodi 8 Quart 9-en-1 Deluxe XL autocuiseur et friteuse à air
Pour continuer, notre prochain multicuiseur à noter est le Ninja Foodi FD402, une cuisinière qui fait monter la barre de plusieurs manières. Pour commencer, vous obtiendrez un certain nombre des mêmes fonctionnalités de base que celles du modèle OP101BRN susmentionné. C’est tout, de la technologie TenderCrisp aux paramètres de cuisson précédemment vantés, et même au livre de recettes (avec 30 recettes supplémentaires par rapport à l’OP101BRN). Alors, qu’est-ce qui le rend différent ? Taille, pour un.
Présentant une étiquette « Deluxe », le FD402 est livré avec un pot de 8 pintes et un panier Cook & Crisp de 5 pintes, ainsi qu’un support réversible de taille de luxe et un support à brochettes pour servir tous vos plats cuisinés à vos amis et à votre famille. Pour les amateurs de mélanges de yogourt faits maison, le FD402 ajoute à la fois un réglage de cuisson pour yogourt et déshydratation, en plus de la cuisson sous pression, la friture à l’air/l’air croustillant, la vapeur, la cuisson lente, la saisie/le sauté, la cuisson/le rôtissage et le gril.
Si vous pensez que vous cuisinerez beaucoup pour les vacances et les rassemblements spéciaux mais que vous ne voulez pas vous soucier de la tutelle de la cuisinière, le Ninja Foodi FD402 est l’organisateur de fête parfait et un gain de temps pour votre prochaine occasion.
Ninja Foodi 6,5 pintes 11-en-1 Autocuiseur et friteuse à air
Vous voulez avoir la possibilité de garder vos repas au chaud si vous ne pouvez pas vous y rendre tout de suite ? Que diriez-vous d’un dîner de steak sous vide? Tandis que le Ninja Foodi FD403 peut ne pas avoir le pot et le bac à légumes de luxe du FD402, ce multicuiseur ajoute deux autres préréglages de cuisson aux neuf du FD402 : sous vide et réchauffement.
Ne vous laissez pas tromper par la perte de l’étiquette « Deluxe », car cette cuisinière peut encore en supporter une tonne. Le pot de 6,5 pintes est assez grand pour cuire un poulet de 5 livres ou un rôti de 6 livres pour votre prochaine grande réunion. Il y a aussi une chambre Cook & Crisp de 4,6 pintes pour votre prochain coup de pied de friture. La grille de gril gigogne en acier inoxydable est un autre excellent ajout, vous offrant un compartiment dédié pour la cuisson à la vapeur, la cuisson au gril et le stockage des aliments.
La technologie TenderCrisp et le livre de recettes de 45 pages sont également là, ainsi que la possibilité de jeter votre casserole et votre bac à légumes au lave-vaisselle si vous n’êtes pas prêt à vous laver les mains. Pensez à la Ninja Foodi FD403 comme option intermédiaire parfaite entre l’OP101BRN et le FD402.
Friteuse à air Ninja
Pour ceux qui cherchent à abandonner la cuisinière en faveur de quelque chose de plus audacieux et délicieux, le Ninja AF101 est une friteuse à air dédiée avec beaucoup de choses à aimer à ce sujet. La plage de cuisson de la friteuse vit entre 105 et 400 degrés, un écart idéal pour garder l’humidité dans les aliments qui en ont besoin tout en permettant une coque extérieure dorée pour les larves comme les frites et les rondelles d’oignon.
Que vous fassiez frire beaucoup ou un peu, le panier en céramique de 4 pintes est assez grand pour n’importe quelle taille de repas. Si vous aimez les aliments déshydratés comme les légumes et les pommes de terre, il existe également un cadre pour cela. Mieux encore, les principaux composants internes de la friteuse vont tous au lave-vaisselle.
Nous comprenons si vous voulez un peu plus de votre friteuse à air, que ce soit l’espace de cuisson disponible ou les fonctionnalités. Si tel est le cas, les deux prochaines friteuses à air de Ninja pourraient être mieux adaptées. Cela étant dit, le Ninja AF101 est une friteuse de démarrage parfaite et un appareil de cuisine facile à ranger.
Friteuse à air Ninja Max XL
Envie de cuisiner un peu plus ? le Ninja AF161 reprend les fondamentaux de l’AF101 mais augmente la taille. Au lieu d’un panier en céramique de 4 pintes, l’AF101 arbore une version de 5,5 pintes. C’est assez d’espace de cuisson pour 3 livres entières de frites.
La plage de température de l’AF161 bénéficie également d’une mise à niveau. On parle de 105 à 450 degrés, mais ce n’est pas tout. L’explosion à 450 degrés est techniquement classée comme la technologie Max Crisp de Ninja, une fonction de cuisson qui garantit un repas chaud et fini jusqu’à 30 % plus rapidement (par rapport à l’AF101). En plus de Max Crisp, vous obtenez également des réglages de rôtissage à l’air, de gril à l’air, de cuisson, de réchauffage et de déshydratation.
La grille de gril incluse est parfaite pour cuire vos aliments plus près de l’élément chauffant pour des finitions nettes, et n’oublions pas que tous les composants internes sont antiadhésifs et faciles à nettoyer après tout repas cuisiné. Dans l’ensemble, le Ninja AF161 plus que pour tous vos besoins en matière de friteuse à air. Mais que faire si vous voulez juste un peu plus de votre friteuse ? Découvrez la dernière entrée ci-dessous.
Friteuse à air à deux paniers 6 en 1 Ninja Foodi de 8 pintes
Voici le roi de toutes les friteuses à air Ninja, l’exquise Ninja DZ201. Propre et simple, ce que nous aimons le plus est probablement évident dès le départ sur les images du produit : deux paniers de friteuse dédiés. Chacun des paniers à bord a une profondeur de 4 litres, ce qui le rend idéal pour cuire simultanément de gros lots de favoris frits.
En parlant de simultané, la technologie brevetée DualZone de Ninja vous permet de faire frire deux aliments à la fois, mais il y a plus. La fonction Smart Finish garantit que les aliments cuits aux mêmes réglages sont terminés en même temps, tandis que la fonction Match Cook transpose les réglages de cuisson d’une baie à une autre. Comme l’AF161, le DZ201 a six fonctions de cuisson : frire à l’air, griller à l’air, rôtir, cuire, réchauffer et déshydrater.
Également similaire à l’AF161, la plage de température de cuisson se situe entre 105 et 450 degrés, et les paniers eux-mêmes sont antiadhésifs et simples à frotter, tandis que les plaques croustillantes vont au lave-vaisselle. Lorsqu’il n’y a pas d’autre option pour la friture à l’air que « allez gros ou rentrez chez vous », le Ninja DZ201 remporte l’or tous les jours de la semaine.
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